こんにちは、
日本のウイスキーをこよなく愛す、
天皇陛下のご即位を祝う会の舞台監督の
猪ヶ倉大介です。
ここ10年間で、日本のウイスキー蒸溜所(クラフト蒸溜所)が
一気に特増しました。ウイスキー蒸溜所がない県は無い!
と言ってもおかしくない位に急増しています。
それは一体何なのか?
ここ10年の世界的なウイスキーブームが続いている事に
起因がある事は否めないのですが、
それだけでは無いモノが、
どうやら有る様に感じます。
それを今回は、現地取材という地道ではありますが、
生の声をお伝えできれば、
と思っています。
先ずは手始めに、
僕も何回か見学していますが、
いつ観ても、その素晴らしさに感動止まない、ニッカウヰスキー
余市蒸溜所に見学する事にします。
ジャパニーズウイスキーの生みの親、偉大なる父、
竹鶴政孝さんが作り上げた蒸溜所!
隅々まで見て廻ります!
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